Asas De Frango Mexicanas Grudentas

Preparação: 10 minutos - Cozinhar: 45 minutos - 6 porções Orgulhosamente apoiado por Imprimir receita

Para um toque picante, adicione algumas gotas de molho Tabasco à mistura de abacate. Recomendamos usar uma assadeira antiaderente ou forrar uma assadeira com papel manteiga para evitar que o frango e o molho grudem.

Ingredientes

1,5 kg de asas de frango
1 colher de chá de sal de alho
1 abacate grande maduro, descascado,
sem sementes
1⁄4 xícara de creme de leite
2 tsps de suco de limão

firass dirani en melanie vallejo

MOLHO
1⁄4 xícara de mel
1⁄4 xícara de suco de limão
2 tblsps de chipotle em molho de adobo
2 colheres de sopa de pasta de tomate
2 tsps de cominho moído
Sal e pimenta a gosto



Método

  1. Para fazer o molho, misture todos os ingredientes em uma jarra. Misture bem.

  2. Coloque o frango em uma única camada em uma assadeira grande e antiaderente untada com óleo. Polvilhe com sal de alho.

  3. Cozinhe em forno quente (200C) por 30 minutos. Retirar. Despeje o molho sobre o frango. Jogue para revestir. Volte ao forno. Cozinhe, virando na metade, por mais 15 minutos ou até estar cozido.

  4. Enquanto isso, amasse o abacate em uma tigela até ficar homogêneo. Junte o creme de leite e o suco. Estação.

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  5. Sirva as asas de frango com a mistura de abacate.

Esta receita apareceu originalmente em New Idea Food

Barbara Northwood Barbara tem mais de 38 anos de experiência na indústria alimentícia, adora compartilhar conselhos, receitas e know-how sobre tudo que é comida. Ela é uma jardineira apaixonada e o fato de cultivar ervas frescas, limões e ruibarbo e muito mais lhe dá grande satisfação.

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