Opções de pão saudável na Austrália

Uma porção de pão (cerca de duas a quatro fatias) geralmente contém cerca de 260-80 calorias. Embora os carboidratos tenham ganhado uma má reputação entre os modismos das dietas, o pão tem sido um alimento básico em nossas dietas há milhares de anos. Quando escolhemos a fatia perfeita, ela pode ser nutritiva, acessível e deliciosa.

'Nosso cérebro e músculos usam carboidratos como fonte de energia', diz o Associação de Dietistas da Austrália . A organização explica que os carboidratos podem ajudar a manter um peso saudável e a saúde intestinal.

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Devo evitar pão com alto teor calórico?

A contagem de calorias é um tópico controverso. A maneira como atribuímos calorias a tipos de alimentos é baseada em um sistema falho inventado há mais de cem anos: um cientista queimou alimentos em um calorímetro de bomba e mediu quanta energia foi criada. Mas nosso corpo processa calorias em maneiras muito diferentes para sua máquina.

O economista publicado recentemente um relatório que argumentava que deveríamos acabar totalmente com a contagem de calorias. Se você realmente deseja evitar tipos de pão com alto teor calórico, deve evitar o pão turco (que contém cerca de 800 calorias por porção).

O Dr. Frankie Phillips, nutricionista e porta-voz da British Dietetic Association, disse ao Guardião , 'Ter alguma orientação é útil, mas o conteúdo calórico não é tudo - você poderia facilmente permanecer dentro dos limites e comer um monte de batatas fritas, chocolates e refrigerantes e perder os nutrientes essenciais.'

Em vez de contar calorias, é provavelmente mais benéfico garantir que o pão que você está comendo tenha estas três qualidades: deve ser rico em fibras para a saúde digestiva, cardíaca e imunológica ter grãos inteiros, então você está recebendo ácidos graxos, carboidratos, proteínas, vitaminas e minerais, e não ser muito salgado.

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'Comprar pão integral e comer duas fatias por dia fornecerá fibras, ferro, vitamina B, magnésio, cálcio e uma pequena quantidade de proteína', disse a nutricionista australiana Sanchia Parker ao Huffington Post .

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De acordo com as Diretrizes Dietéticas Australianas, adultos de até 50 anos devem comer seis porções de grãos por dia. 'Wholegrains contém os nutrientes que podem ajudar a protegê-lo contra doenças cardíacas, diabetes tipo 2 e câncer colorretal', diz Choice, o site de defesa do consumidor.

A vida pode atrapalhar a verificação dos rótulos de tudo o que você compra no supermercado, por isso encontramos alguns produtos que são pouco calóricos e possuem os nutrientes necessários.

Nota: diferentes marcas têm diferentes tamanhos de porções recomendados. As calorias podem variar de acordo com cada marca.

8. Pão de fermento fermentado de centeio médio com fermento de centeio orgânico certificado por Bill's

ContasBill's Certified Organic Health Bakery

Calorias por dose recomendada: 109

Carboidratos: 18,1g

Sódio: 93mg

Fibra: 2,3г

Preço: $ 6

O pão de centeio é ótimo por ser rico em fibras e uma opção de baixo IG - isso ajudará a manter os níveis de glicose no sangue entre as refeições e você ficará satisfeito por mais tempo. Este pão é feito com farinha de trigo integral, farinha de centeio integral e óleo de girassol orgânico certificado. Possui casca de psyllium (uma fibra feita de sementes de plantas que auxiliam os movimentos intestinais), lecitina (uma gordura essencial) e sal-gema rosa do Himalaia.

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7. Lawson's Stone Mill Wholemeal

LawsonsLawson's Stone Mill

Calorias por dose recomendada: 238

Carboidratos: 36,9g

Sódio: 430mg

Fibra: 8,9g

Preço: $ 3,50

O site de defesa do consumidor independente Choice afirmou que este pão é uma das opções mais nutritivas e de melhor sabor na Austrália. É feito com farinha de trigo integral, vinagre, óleo de canola, farinha de cevada maltada e vitaminas B1 (para a saúde do metabolismo) e B (que previne alguns gatilhos de derrames e doenças cardíacas e renais).

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6. Farinha integral e sementes de Bürgen.

CastelosCastelos

Calorias por dose recomendada: 183

Carboidratos: 19,3г

Sódio: 320mg

Fibra: 7,5g

Preço: $ 5

Rico em fibras, este pão é feito de farinha de trigo integral integral, centeio, trigo, triticale, aveia e cevada em flocos, bem como sementes de papoula, sementes de linhaça e girassol, óleo de canola, trigo sarraceno, milho e vitaminas B e B1.

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5. Pão Integral de 9 Grãos Tip Top

Dica TopDica Top

Calorias por dose recomendada: 197

Carboidratos: 24,2g

Sódio: 292mg

Fibra: 6,9g

Preço: $ 3,40

Outra opção rica em fibras, este pão integral e integral é feito de centeio, trigo, milho, trigo sarraceno, milheto, aveia em flocos e cevada. Também contém vinagre, óleo de canola, grãos de girassol e vitaminas B e B1.

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4. Farinha de grãos integrais da padaria Abbott's Village

AbbottsPadaria Abbott's Village

Calorias por dose recomendada: 229

Carboidratos: 39,9g

Sódio: 399mg

Fibra: 7,1g

Preço: $ 3,80

Este pão integral é feito com uma mistura de grãos inteiros, farelo de aveia, linhaça e vitaminas B e B1.

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3. Woolworths Wholesome Country Wholemeal

WoolworthsWoolworths

Calorias por dose recomendada: 223

Carboidratos: 39g

Sódio: 400mg

Fibra: 4,5g

Preço: $ 2,70

Uma das opções mais acessíveis a US $ 0,28 por porção, este pão integral é feito com farinha de centeio, óleo de canola, farinha de trigo fermentada e vitaminas B e B1.

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2. Pão integral e de sementes com baixo teor de carboidratos da Helga

HelgaHelga's

Calorias por dose recomendada: 191

Carboidratos: 19g

Sódio: 280mg

Fibra: 5,7 £

Preço: $ 4,20

Este pão substituiu um pouco de farinha de trigo por sementes e acrescentou proteína.

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1. Baker's Delight Cape Seed

padeiroDelícia de Baker

Calorias por dose recomendada: 270

Carboidratos: 23,7г

Sódio: 271mg

Fibra: 8,1g

Preço: $ 5,00

Feito com farinha integral e farinha de trigo integral, este pão contém sementes de gergelim, flocos de trigo maltado, cevada, feijão mungo e vitaminas B e B1.

Compre em Delícia de Baker .

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