A estrela do MasterChef, Ben bate nos juízes

Mestre cozinheiro o concorrente Ben Trobbiani respondeu aos juízes depois de ser eliminado no programa de quinta-feira à noite.

REPRODUZIR VÍDEO PARA ASSISTIR Os juízes do MasterChef Austrália axe Ben Trobbiani por usar pato em um desafio

O chef caseiro de 24 anos da Austrália do Sul foi pego por um desafio de 'desperdício zero'.

Definido pelo chef italiano de renome internacional, Massimo Bottura, após ele destacar seu bug-bear de desperdício de comida.

“Trinta e três por cento do que compramos vai para o lixo”, disse o chef.

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O teste de Massimo consistia em ingredientes heróicos que normalmente são jogados fora, coisas como leite, pão, bananas.

Os juízes chegaram a alertar os competidores para não escolherem ingredientes caros, como a lagosta.

Ben escolheu cozinhar pato para este desafio, uma escolha que acabou resultando em sua queda, pois foi expulso por usar a carne 'cara'.

'Não consigo explicar', disse Ben em uma entrevista ao Ten Daily.

'Eu tinha um prato em mente, é um prato que pratiquei antes e quando vi o radicchio pensei, é só fazer a primeira coisa que me vier à cabeça.'

No entanto, Ben respondeu, chamando os juízes depois que eles compararam sua escolha de pato com lagosta.

'Pato não é tão caro!' Ben disse Dez Diárias .

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'Você pode conseguir um peito de pato por cerca de US $ 8. Lagostas custam US $ 100, pato vale US $ 15! '

Os juízes ficaram perplexos com sua escolha, especialmente quando Ben não cozinhou um pássaro inteiro, apenas uma porção de pato, o que anulou o objetivo do desafio 'sem desperdício'.

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Ben foi mandado para casa, mas ficou emocionado por ter ficado entre os 10 primeiros.

'Estou triste por deixar a cozinha do MasterChef esta noite, mas incrivelmente feliz e orgulhoso olhando para trás em minha jornada através desta competição. De eliminações consecutivas a cozinheiros de imunidade consecutivas, tem sido uma montanha-russa ', Ben postou em seu Instagram.

E embora ele não concordasse com os juízes, não havia ressentimentos.

“Quero agradecer aos três juízes. @mattscravat por suas palavras gentis, crença, ótimas ideias de comida e feedback inestimável. Para @garymehigan por compartilhar sua vasta gama de conhecimento alimentar, habilidades de cozinha e paixão por comida. Para @gcalombaris por me empurrar na cozinha e me fazer lutar para cozinhar melhor todos os dias ', ele compartilhou.

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